盛箸 本焼ステンレス 黒檀柄


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トップ調理器具 盛箸 本焼ステンレス 黒檀柄

料理のプロが厳しい目で選んだ個性を持つ盛箸の逸品です。

 本焼ステンレス 黒檀柄 盛箸 (ステンレス口)箱入り

本焼ステンレス 黒檀柄 盛箸 (ステンレス口)箱入り

繊細に料理を盛りつける。
料理の命を左右する繊細な盛り付けに適した「盛箸」


日本料理の最後の仕上げは盛り付けにある。
一流の料理人が選ぶ「本体と柄の一体感」「バランス」「先端の繊細さ」など、厳しい条件をクリアする最高の盛箸です。
箸先本体にはStainless Steel(SUS420J2)を使用し、硬度を増す為に熱処理を施しています。
柄の部分は最高級素材の『本黒檀』を使用し磨き上げて製作し着色は一切しておりません。
手に伝わる高級感が盛り付け・飾り付け作業をさらに楽しませてくれるでしょう。

本焼ステンレス黒檀柄盛箸
拡大写真


目で味わい、目で楽しむ・・・・・
料理の味をいっそう引き立てるのが盛り付け・・・・
料理のプロが厳しい目で選んだ個性を持つ盛箸の逸品です。


■材質:箸先・口輪/ステンレス(SUS420J2)
     柄/黒檀材
     リング部/真鍮
     包装/紙箱入り

■サイズ 重量: 120o(全長260o) 約55g
          135o(全長275o) 約60g
          150o(全長290o) 約63g
          165o(全長305o) 約67g
          180o(全長320o) 約70g
          210o(全長350o) 約80g
          240o(全長380o) 約90g

この商品は、代金引き換えです
商品名 品番 仕様 イマジネット特別価格 ご注文
盛箸
本焼ステンレス黒檀柄

(ステンレス口)箱入り
#1312 サイズ:箸先120mm
     全長260o
重量: 約55g
\5,200
(税込 \5,616)
丁  
#1313 サイズ:箸先135mm
     全長275o
重量: 約60g
\5,200
(税込 \5,616)
丁  
#1315 サイズ:箸先150mm
     全長290o
重量: 約63g
\5,300
(税込 \5,724)
丁  
#1316 サイズ:箸先165mm
     全長305o
重量: 約67g
\5,300
(税込 \5,724)
丁  
#1318 サイズ:箸先180mm
     全長320o
重量: 約70g
\5,400
(税込 \5,832)
丁  
#1321 サイズ:箸先210mm
     全長350o
重量: 約80g
\5,600
(税込 \6,048)
丁  
#1324 サイズ:箸先240mm
     全長380o
重量: 約90g
\5,900
(税込 \6,372)
丁  

 代引手数料無料 お支払方法は代金引換です
 送料無料 但し北海道、沖縄、離島は運賃別途 1,080円

※経理上の都合により、代金引換が出来ない場合はご相談ください。(法人限定)

★商品発送:通常ご注文確定後 2日〜3日以内(営業日)

<製造工程>
1.コンピューター制御の機械で、直径8mmのステンレスの棒を、先に向かって細くなるよう削る。
2.続いて、硬度を上げるため、先の方は950度前後に熱した後、油につけて冷ます「焼き入れ」をする。
3.長さ12〜24cmに仕上がった本体部分を黒檀で作った柄にはめ込む。
4.接続部にステンレス製の「口輪」を取り付け強度を増す。
5.その後、全体を紙ヤスリなどで根気よく磨くと、本体と口輪、柄のつなぎ目の段差が消えて一体化する。ツヤが出て、触り心地もなめらかになる。


本焼ステンレス黒檀柄盛箸
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箸先がステンレスなので衛生的。
先が尖っていますので繊細なお料理の盛付けに最適です。
本焼ステンレス黒檀柄盛箸
拡大写真


箸先本体にはStainless Steel(SUS420J2)を使用し、硬度を増す為に熱処理を施しています。

リング部は真鍮を使用し高級感を醸し出しています。
本焼ステンレス黒檀柄盛箸
拡大写真


柄の部分は最高級素材の『本黒檀』を使用し磨き上げて製作し着色は一切しておりません。
非常に硬く美しい光沢感あふれ、玄人好みの仕上げとなっています。

・柄長140o(全サイズ共通
本焼ステンレス黒檀柄盛箸
拡大写真

柄は、最高級素材の黒檀を使用しています。
黒檀は、光沢があり美しい色ツヤをしています。
また非常に硬度が硬いため長い間愛用することが出来ます。


<注意>
長くお付き合いしていただく為に「食器洗い機・乾燥機」は避け、また長時間水に浸したままにしないで下さい。
盛箸にかかる負担が大きく、寿命を縮める原因となります。





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