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| 料理のプロが厳しい目で選んだ個性を持つ盛箸の逸品です。 |
本焼ステンレス 黒檀柄 盛箸 （ステンレス口）箱入り
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繊細に料理を盛りつける。
料理の命を左右する繊細な盛り付けに適した「盛箸」
日本料理の最後の仕上げは盛り付けにある。
一流の料理人が選ぶ「本体と柄の一体感」「バランス」「先端の繊細さ」など、厳しい条件をクリアする最高の盛箸です。
箸先本体にはStainless Steel(SUS420J2)を使用し、硬度を増す為に熱処理を施しています。
柄の部分は最高級素材の『本黒檀』を使用し磨き上げて製作し着色は一切しておりません。
手に伝わる高級感が盛り付け・飾り付け作業をさらに楽しませてくれるでしょう。
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拡大写真 |
目で味わい、目で楽しむ・・・・・
料理の味をいっそう引き立てるのが盛り付け・・・・
料理のプロが厳しい目で選んだ個性を持つ盛箸の逸品です。
■材質：箸先・口輪/ステンレス(SUS420J2)
柄/黒檀材
リング部/真鍮
包装/紙箱入り
■サイズ 重量： 120㎜(全長260㎜) 約55g
135㎜(全長275㎜) 約60g
150㎜(全長290㎜) 約63g
165㎜(全長305㎜) 約67g
180㎜(全長320㎜) 約70g
210㎜(全長350㎜) 約80g
240㎜(全長380㎜) 約90g
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| この商品は、代金引き換えです |
| 商品名 |
品番 |
仕様 |
イマジネット特別価格 |
ご注文 |
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盛箸
本焼ステンレス黒檀柄
(ステンレス口)箱入り |
#1312 |
サイズ：箸先120mm
全長260㎜
重量： 約55g |
\6,710
(税込 ) |
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| #1313 |
サイズ：箸先135mm
全長275㎜
重量： 約60g |
\6,765
(税込 ) |
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| #1315 |
サイズ：箸先150mm
全長290㎜
重量： 約63g |
\6,820
(税込 ) |
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| #1316 |
サイズ：箸先165mm
全長305㎜
重量： 約67g |
\6,930
(税込 ) |
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| #1318 |
サイズ：箸先180mm
全長320㎜
重量： 約70g |
\6,985
(税込 ) |
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| #1321 |
サイズ：箸先210mm
全長350㎜
重量： 約80g |
\7,370
(税込 ) |
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| #1324 |
サイズ：箸先240mm
全長380㎜
重量： 約90g |
\7,700
(税込) |
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代引手数料無料 お支払方法は代金引換です
送料無料 但し北海道、沖縄、離島は運賃別途 660円
※経理上の都合により、代金引換が出来ない場合はご相談ください。（法人限定） |
★商品発送：通常ご注文確定後 １日～３日以内（営業日） |
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＜製造工程＞
1.コンピューター制御の機械で、直径8mmのステンレスの棒を、先に向かって細くなるよう削る。
2.続いて、硬度を上げるため、先の方は950度前後に熱した後、油につけて冷ます「焼き入れ」をする。
3.長さ12～24cmに仕上がった本体部分を黒檀で作った柄にはめ込む。
4.接続部にステンレス製の「口輪」を取り付け強度を増す。
5.その後、全体を紙ヤスリなどで根気よく磨くと、本体と口輪、柄のつなぎ目の段差が消えて一体化する。ツヤが出て、触り心地もなめらかになる。
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箸先がステンレスなので衛生的。
先が尖っていますので繊細なお料理の盛付けに最適です。
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箸先本体にはStainless Steel(SUS420J2)を使用し、硬度を増す為に熱処理を施しています。
リング部は真鍮を使用し高級感を醸し出しています。 |
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柄の部分は最高級素材の『本黒檀』を使用し磨き上げて製作し着色は一切しておりません。
非常に硬く美しい光沢感あふれ、玄人好みの仕上げとなっています。
・柄長140㎜（全サイズ共通） |
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柄は、最高級素材の黒檀を使用しています。
黒檀は、光沢があり美しい色ツヤをしています。
また非常に硬度が硬いため長い間愛用することが出来ます。 |
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＜注意＞
長くお付き合いしていただく為に「食器洗い機・乾燥機」は避け、また長時間水に浸したままにしないで下さい。
盛箸にかかる負担が大きく、寿命を縮める原因となります。
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